بسمة معلومات العضو
| موضوع: حلقات الباذنجان باللبنه الإثنين ديسمبر 29, 2008 8:57 am | |
| حلقات الباذنجان باللبنة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :-علبة لبنة متوسطة - 3 ملاعق طعام مايونيز - رشة ملح - رشة فلفل أسود - 6 باذنجان شرائح دائرية - كوب بقدونس مفروم - 25 زيتون أخضر شرائح - 6 خبز توست - 3 ملاعق طعام زيت زيتونطريقة التحضير :1-اخلطي اللبنة مع المايونيز. تبليه بالملح والفلفل. 2-قطعي التوست إلى دوائر. امسحيه بالخليط.3-حمري دوائر الباذنجان إما بالزيت أو في الفرن بعد رشه بالزيت.4-ضعيها على الخبز. وامسحيه بطبقة أخرى من الخليط.5-رشي عليه البقدونس. وضعي عليه حبات الزيتون [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صحتين وعافيه على قلوبكم | |
|